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这两种食物别买,甲醛含量非常高,吃的越多越容易致癌

未知 2019-07-04 10:29

甲醛,现在的人们已经是对它恨之入骨。大多数的家装、新买的家具中甲醛超标给人们带来了太多的危害。因此,甲醛已被世界卫生构造确定为致癌和致畸形物质。更可恶的是,现在的很多食物中也含有甲醛,而且甲醛含量高的离谱,大多数都是被浸泡过甲醛的成品,可以对人体肝、肾等器官和中枢神经形成损害,提升鼻腔、消化道癌症的危险性。一旦食入含甲醛的食物,可能会有中毒现象,损害肝、肾功能。长期低剂量接触甲醛,也会让女性月经紊乱、妊妇流产,甚至身体免疫力低的人患上癌症。

那么生活中都有哪些食物含有超高的甲醛呢?

一、盐水花生

我们平时在家用盐水煮花生,半天就长毛了。而市场上购买到的花生足足存放了两天,才长毛。而商贩也称这些花生都是自己加工的,新鲜可口,而且配料只用盐和水,绝对没有任何添加剂。

这到底是怎么回事呢?这些花生里究竟添加了什么,导致花生不长毛呢?为了弄清楚花生长时间不坏的原因,有关部门把购买到的花生交给了实验室的工作人员。

结果显示,市场上购买的花生样品中甲醛的含量分别达到22mgkg和30mgkg。专家告诉我们:花生里一般是不会含有甲醛的,从这个检测报告来看,这里面甲醛含量非常大,应该是加了吊白块。

这样说来,市场上的这些盐水花生,长时间不长毛的原因,就是甲醛超标问题造成的。

二、粉条

曾经被曝光的毒粉条中没有任何的粮食成分,全部使用六偏磷酸纳和海藻酸钠配合工业明胶,三样按比例混入搅拌罐,注入热水搅拌,搅拌之后通过筛子拉丝定型,最后使用工业甲醛防腐。

经举报者反应,制作粉条中用的水,有时候也是会用到下水道的水。

粉条制作使用工业石蜡,就是为了让粉条有看相、有嚼劲。而工业石蜡内含有“多环芳烃”,是一种致癌物质,长期食用可致癌。工业石蜡的杂质中还含有铅、汞、砷等重金属,食用后将导致贫血、记忆力下降等中毒症状和危害。人体摄入石蜡后,还会造成腹泻等肠胃疾病。

那么生活中怎么识别毒粉条呢?

1、可以通过燃烧的办法来鉴别粉条当中有没有添加物。一般情况下,纯淀粉制品燃烧比较困难,而有添加物的粉条可以完全燃烧。

2、可以用水煮的方法辨别粉条是否用绿豆淀粉制作,还是掺杂了其他淀粉。水煮5分钟后,形态比较完整的粉条是纯绿豆淀粉制的粉条,而掺杂了其他淀粉的粉条很快就被煮断了。

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